Zona de Producción: Valdevimbre, León (España)
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS
Vista : Ambar, con reflejos dorados claros, limpio y brillante.
Nariz: Aroma complejo y fresco. Destaca el ajenjo sobre los cítricos, canela, clavo. Muy vivo.
Boca: Untuosa, aterciopelada, con un gran equilibrio entre el amargor de los botánicos, el dulzor de las frutas y la acidez del Prieto Picudo y Albarin.
CARACTERÍSTICAS ENOLÓGICAS
Graduación alcohólica: 15 % Vol.
GASTRONOMÍA
Como aperitivo por si solo o con acompañamiento y totalmente recomendado cuando se sirve al final de una buena comida. Temperatura de servicio 6º-8ºC