Vile la Finca Bodega y Viñedos, Raúl Pérez, Sara González, Bodegas Margón, LaOsa VinOs, Belote Vinos de Cueva y Vitis Velado se han unido para ésta original propuesta, juntar su saber en esta selección de vinos elaborados con la variedad blanca principal de León, Albarín.
Cada elaborador de vinos tiene un cómo y hacer diferente, cada uno posee su propia visión y modo de tratar a la viña, de extraer la esencia de la variedad con la que trabaja. Cada uno es especial y único…como sus vinos.
La variedad Albarín es única y particular por el limitado número de cepas que hay plantadas a nivel mundial.
Sólo se conocen viñedos en el sur de León y Asturias. León es la región con mayor superficie de viñedo del mundo.
Su racimo es de porte medio, poco apretado y baya esférica de tonos amarillentos. El sistema de poda empleado para sacar un buen rendimiento a la variedad Alba-rín, es el doble cordón. La brotación y la maduración son en ambos casos tempranas. Aunque se la pueda confundir con las variedades Albariño y Albillo, no tiene nada que ver con ellas.
Sus vinos se caracterizan por ser muy equilibrados en estructura, ph, acidez y grado.
